动物胶五花八门,种类繁多,按照不同的方法分类,也会得出不同结果。如果按照原材料进行分类,则可以分成骨类的胶和皮质的胶。例如,龟甲材质的胶和鳖甲材质的胶因为来源于乌龟和老鳖,因而被称为骨胶;阿胶因为出自驴皮而被称为皮胶。当大家按照胶的制作精细度来分,又可以将胶分为粗制的胶和精制的明胶。那么,这些种类不一的胶分别有哪些作用?
1.阿胶的主要功效。
如前文所说,阿胶是一种由驴皮制作而成的动物胶,因此它的别名也叫作驴皮胶。它的功效记载在《本经》中,主要是用来补血益气的,是一种非常珍贵的药材。在现代医学的研究中发现,此种胶还能够增进人体的造血能力,明显提升人体中红细胞的占比,能够有效的治疗贫血,减少凝血时间。
2.黄明胶的主要作用。
黄明胶的来源是黄牛的皮,因而也被叫为牛皮胶;它同阿胶一道,都是皮制的动物胶。根据《食疗本草》的有关记载可以得知,其主要作用是滋阴润燥,还有利于止血。不仅如此,它对于活血化瘀也很有帮助,并可以助人解毒。因为它所具有的这些特点,民间也将它称为“百宝药”,以赞誉它功效齐全。而在现代医疗中,大家也发现它还具有抗疲劳,保护胃黏膜等的作用,可以被应用在对肠胃疾病的治疗中。